Ávila Auténtica no es solo una marca que representa la calidad de los productos agroalimentarios de nuestra tierra, sino también un compromiso con el desarrollo rural, la sostenibilidad y la autenticidad de nuestra provincia. Por ello, apostamos por el agroturismo, una iniciativa que permite a los visitantes vivir en primera persona la esencia del mundo rural, descubrir los procesos de producción de nuestros alimentos y conectar con la tradición y el saber hacer de nuestros productores.
Pero el agroturismo es mucho más que la visita a explotaciones agroalimentarias. En Ávila Auténtica integramos en esta iniciativa a establecimientos de hostelería, comercios de alimentación y alojamientos rurales, porque todos ellos forman parte de la experiencia que queremos ofrecer: una inmersión completa en la cultura, los sabores y la hospitalidad de nuestra provincia.
Además, esta propuesta está abierta a seguir creciendo e incorporando otros recursos turísticos singulares y diferenciales de la provincia de Ávila, que puedan aportar valor y enriquecer las experiencias de agroturismo. Espacios naturales, rutas culturales, centros de interpretación, iniciativas de turismo activo o cualquier otro recurso con un carácter auténtico y diferenciador pueden formar parte de esta red de experiencias de Ávila Auténtica, sumando nuevos atractivos para los visitantes.
Recorrer fincas ganaderas, huertos ecológicos o explotaciones apícolas y conocer de primera mano los procesos de producción.
Visitar bodegas, queserías, obradores artesanales y otros productores agroalimentarios para descubrir el arte de la elaboración tradicional.
Disfrutar de menús y degustaciones en restaurantes de la marca Ávila Auténtica, donde la cocina local cobra protagonismo con productos de proximidad.
Descubrir los sabores de Ávila a través de comercios especializados, donde encontrar productos de la tierra con calidad certificada.
Alojarse en casas rurales y hoteles con encanto que ofrecen experiencias ligadas al entorno natural y gastronómico.
Incorporar actividades vinculadas a recursos turísticos singulares, como rutas interpretativas, talleres artesanales, visitas a espacios naturales o experiencias en entornos históricos con una vinculación especial con la gastronomía o la producción agroalimentaria.
A través del agroturismo, en Ávila Auténtica buscamos:
Mostrar la riqueza de nuestros productos y la labor de quienes los elaboran, desde el origen hasta la mesa.
Fomentar un turismo que respete el entorno, dinamice la economía local y ofrezca experiencias auténticas.
Integrar a restaurantes, tiendas y alojamientos en una oferta conjunta que refuerce su actividad y les aporte mayor visibilidad.
Incorporar elementos diferenciadores que hagan de las experiencias de Ávila Auténtica una propuesta aún más atractiva y completa para los visitantes.
Generar experiencias que refuercen el vínculo con nuestra tradición, nuestra gastronomía y nuestro estilo de vida.
El agroturismo es mucho más que una forma de viajar: es una manera de sentir, aprender y disfrutar de una provincia que mantiene viva su esencia. En Ávila Auténtica te invitamos a descubrir el sabor más genuino de nuestra tierra a través de experiencias inolvidables en sus campos, cocinas, tiendas, alojamientos rurales y otros rincones únicos que hacen de Ávila un destino auténtico y sorprendente.
Al unirse a Ávila Auténtica, las empresas y productores obtienen:
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