Descubre la perfecta armonía entre vinos de la D.O.P Cebreros y un exquisito maridaje en una experiencia exclusiva para los amantes del buen gusto.
1,5 horas
2-10
Plaza de la Hispanidad, 5, 05460 Gavilanes, Ávila
Adéntrate en un viaje sensorial único en el Restaurante El Gavilán, ubicado en Gavilanes. En su sala exclusiva, disfrutarás de una cata maridaje que combina tres vinos excepcionales de las Bodegas Ausín con una selección de maridajes cuidadosamente diseñados. Los vinos a catar son: vino blanco Sol, de albillo real con maridaje de quesos de la zona, seguido por un vino rosado Julia, de garnacha y maridaje con mejillones y crujiente de chocolate y por último un vino tinto Carmen, de garnacha y con maridaje de saquitos de foie y jamón.
Durante la experiencia, conocerás las variedades de uva de la D.O.P Cebreros, mientras expertos te guían en un recorrido por los sabores y aromas que hacen de esta experiencia algo inolvidable. Ideal para los apasionados del vino y la gastronomía que buscan momentos exclusivos en un entorno privilegiado.
Disfruta de una cata maridaje de tres vinos pertenecientes a las Bodegas Ausín, en la sala exclusiva del restaurante El Gavilán. Durante la experiencia se explicará detalladamente las variedades de uva de la D.O.P Cebreros que serán degustadas y se acompañarán de diversos maridajes.
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