Tradición Quesera en El Barraco

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Descubre los secretos de una quesería premiada internacionalmente y vive una experiencia inolvidable guiada por la familia que la ha hecho posible.

Duración

1.5 horas

Mínimo-maxímo

5-15

Ubicación

Calle la peguera, s/n, 05110 El Barraco, Ávila

Adéntrate en el mundo de la quesería artesanal con más de 30 años de tradición en Quesos Elvira García. En esta experiencia, serás recibido por la familia Alía García, quienes te mostrarán la magia del proceso de elaboración de sus premiados quesos. Explora la granja donde comienza todo, conoce la dedicación detrás de cada pieza de queso y culmina con una deliciosa degustación. Una experiencia que combina saber hacer, pasión y sabores únicos en un entorno rural incomparable.

Disponibilidad y observaciones

Tipo de experiencia: Actividad
Ideal para: Amantes de la gastronomía, la tradición y la vida rural.
Meses: Enero – Diciembre
Estancia mínima: N/A
Días: Jueves – Sábado
Horario: 10:00 a 13:00 hrs
Reserva previa: 1 semanas
Mínimo personas: 5 personas
Máximo personas: 15 personas
¿Acepta niños?: Sí, a partir de 6 años
quesoselviragarcia.com

Incluido/Excluido

Visita guiada a la granja y quesería.
Explicación detallada del proceso de elaboración de quesos artesanales.
Degustación de quesos premiados. ** 1 pasteurizado fresco, 2 de leche cruda cuajada láctica, 1 de coagulación mixta y otros 2 de coagulación enzimática y se rematará con yogur o kefir. **Productos de degustación sujetos a disponibilidad de stock y temporada del año.

No incluye transporte ni alojamiento.

Plan de viaje

Quesos Elvira García

Embárcate en una experiencia inolvidable en una quesería con más de 30 años de experiencia, laureada con premios nacionales e internacionales. Durante tu visita a la granja y la quesería, serás acompañado por la familia Alía García, quienes te guiarán a través del fascinante proceso de
elaboración de los quesos artesanales. Finalmente disfrutarás de una degustación.

Notas importantes

Se permite la reserva de niños pero el pago sería directo si el establecimiento lo requiriera
Podría cobrarse un suplemento por mínimo necesario de personas